home

vrebac

pajaritogpalacebR E C E P T Ipajarito gpalaceb

glavna jela
supe
predjela
salate
kolaci
torte
sladoledi
hrana kao lek


saveti
dijete

wallpapers

 

 

mail

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Tulumbe

140 g secera
2 l vode
Staviti da se kuha i to dok bude gosto kao sirup.
U drugu serpu staviti 1 l vode i dvije soljice ulja
i staviti da malo prokuha. Staviti 1/2 kg brasna i
1 prasak za pecivo. Skinuti sa vatre i dobro mjesati.
Na kraju dodati 6 jaja i sve dobro izmjesati.
U manju serpu staviti dosta ulja da se dobro ugrije.
Smjesu stavljati u spric. Prziti tolumbe.
Przene tolumbe preliti sa sirupom.

Sirup:
1 l vode
1/2 kg secera
1 vanili secer
1 kriska limuna.
Sve staviti da se kuha dok nebude gusti sirup.

 

 


PRINCES KROFNE

1 casa vode i pola case ulja se stavi u sud da provri. U to se sipa 1
casa brasna, dobro se izmesa i sipa se jedno po jedno 4 jajeta.

Vade se male puslice, stavljaju u podmazan pleh i peku 20 minuta.

FIL:

1 litar mljeka,

6-7 kasike secera,

4 jaja,

8 kasike brasna,

malo margarina i
2 vanile.

Ovo se skuva i filuju se krofne.

 


Kiflice s kokosom


Potrebno je:
250 g maslaca
300 g secera
250 g kokosa
500 g brasna
2 jajeta
pola praska za pecivo i
2 kasike mleka


Priprema:
Penasto umutiti maslac sa secerom, dodati jaja i sve ostale sastojke i zamesiti testo.
Oblikovati kiflice i peci ih na umerenoj temperaturi. Dok su jos tople posuti ih
secerom u prahu.

Cokoladni kolac
cokoladni kolac

Potrebno je:
- 300 g maslaca, 300 g secera u prahu, 6 jaja
- 200 g cokolade za kuvanje, 120 g ostrog brasna T 400
- 2 vanilin secera, 100 g oraha za posipanje

Maslac i secer penasto umutiti, pa mesajuci dodavati jedno po jedno zumance, zatim rendanu cokoladu, brasno, vanilin secer i na kraju umucen sne od belanaca. Masu sipati u kalup oblozen papirom za pecenje dimenzija (30 x20 cm) i peci na 200 stepeni 10 minuta, pa zatim izvaditi kolac posuti sa sitno seckanim orasima i vratiti da se pece jos 30-40 minuta. Pecen kolac izvaditi iz rerne, ohladiti i iseci na kocke.

 

next

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Kolac od maka

Potrebno je:

4 jajete

4 soljice secera

6 soljica brasna

1 prasak za pecivo

2 solje ulja i

1 jogurt

Priprema:

Penasto mutiti jaja sa secerom, dodati prasak za pecivo i brasno,a na kraju jogurt.
Zamesiti glatko testo i
podeliti ga na polovine.
Jedan deo rastanjiti i staviti u podmazan i brasnom posut pleh.
Staviti u zagrejanu pecnicu da se malo zapece, pa preko testa preliti mak koji je prokuvan
u malo mleka sa secerom.
Odozgo staviti drugu polovinu
testa i vratiti kolac u pecnicu
da se ispece. Ohladen kolac
seci na kocke i posuti
secerom u prahu.

 

BRESKVICE


Potrebno je:
750 gr brasna,
prasak za pecivo,
250 gr secera,
50gr mljeka,
350 gr masti,
dzem od kajsija,
mljeveni orasi.

Priprema:

Tri puta isprati mast i umutiti je sa secerom, dodati brasno, prasak za pecivo i mljeko pa zamjestiti glatko tijesto. Od tijesta praviti male kuglice redjati u podmazanu tepsiju i peci na umjerenoj temperaturi. Dok su jos tople, preseci ih i sa ravne strane izdubiti. Tijesto koje ste izdubili pomijesajte sa dzemom, mljevenim orasima i malo mljeka i sa tom masom punite udubljenja. Sastavljajte po dve ponovo u kuglice, umacite u mljeko(ne previse) i zatim u kristal secer. Da bi dobili izled brskvica polovine obojte ekstratom od breskve ili crvenom bojom za kolace.

Rolat sa bananama
rolat sa bananama

Potrebno je: - 5 jaja, 80 g secera, 50 g brasna, 20 g kakaa
- 1 prasak za pecivo
Za krem: 5 jaja, 100 g secera, 150 g cokolade
- 1 vanilin secer, 200 g maslaca, 100 g mlevenih badema, 2 kasike ruma, 1 kg banana i limunov sok

Jaja penasto umutiti sa secerom, dodati brasno pomesano sa praskom za pecivo i kakaom i lagano promesati. Pripremljenu masu sipati u pouljen i pobrasnjen pleh velicine 40 x 30 cm i peci u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta. Pecenu koru uviti u vlaznu kuhinjsku krpu i uviti u rolat i ostaviti da se hladi. Jaja, secer i vanilin secer penasto umutiti i kuvati na pari uz stalno mesanje, na kraju dodati izlomljenu cokoladu i mesati dok se sva cokolada ne rastopi. U ohladjen krem dodati umuceni maslac, dobro izmesati i dodati bademe i rum. Ociscene banane poporskati limunovim sokom. Biskvit odmotati, premazati ga vecim delom krema i uz jednu ivicu poslagati dva reda banana. Biskvit uvitu u rolat i premazati okolo preostalim kremom.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

butterfly